小時候學校要填父母職業，我都填「商」，那時候在我的認知裡，家裡主要是在深坑開茶行賣茶的，對於家裡在坪林的茶園沒什麼深刻的記憶。
以前茶園是我爸爸和兩個叔叔一起顧，後來兩個叔叔都沒有做了，剩下我爸爸。2019 年的春茶，茶園人手不足，我被叫回來幫忙，我記得那次沒日沒夜做了九天，都在熬夜，做完後我跟自己說，我一定要出去找工作。
有做過才知道這個工作有多辛苦，我心裡其實很捨不得爸爸這麼累。而且如果我出去了，他一個人做不來，可能就要去外面買茶來賣，這樣就會失去他當初在深坑開店、堅持用「自產自銷」來掌控品質的初衷，所以最後決定回家跟我爸學做茶。
除了跟著爸爸邊看邊學，我也會自己去外面上課、考茶葉感官品評證照、跟坪林的茶葉青年協會交流等等。製茶很容易受不可控因素影響，我大學是讀資管系，習慣把數據量化，因此開始記錄茶葉適合的溫度、濕度，讓流程變得更好掌控，老一輩比較少在做這些。
小時候看店裡掛滿比賽茶的匾額，還以為要得獎很容易，自己去比才知道，其實沒那麼簡單。我爸是對做茶很吹毛求疵的人，他經歷過人工挑茶的年代，現在機器挑完的茶葉，他還是堅持自己再挑一次。因為這樣，我爸是比賽的常勝軍，他很重視比賽成績，如果結果不理想，回來之後氣氛都會悶悶的。我是比較會告訴自己，就繼續調整，下一次再努力。
我知道很多事情要靠經驗累積，沒辦法一下子就抓到訣竅，例如翻茶的手勢會影響到茶葉的成品，翻太重，茶葉容易出現苦澀感。前兩年，我因為太害怕弄傷茶葉，翻茶的動作小心翼翼，結果只拿了三等獎；到了第三年（2024年），我乾脆照著自己的想法放手去翻，沒想到最後進到全國賽，拿下季軍。
現在幾乎是全家人都投入在茶行，從去年冬茶開始，我們會透過連續三天「盲喝打分」選茶。爸爸原本想憑直覺拼配 A 與 B 茶，但我們盲喝出來的結果是 A 加 C，最終是採納大家盲喝出來的結果，獲得了金質獎。回家工作前面幾年經歷了很辛苦的磨合期，這幾年我有感受到爸爸慢慢可以接受我們年輕人的想法了。
今年，妹妹回來幫忙做自媒體，在她加入以前，我其實有一度想離開，除了工作很累之外，也看不太到這個產業的未來在哪。開始做自媒體之後改善很多，有因此讓更多年輕人認識我們的品牌，我們希望能打破大家對「喝茶」的刻板印象，未來想做一個「臺灣茶葉選物店」，多多推廣臺灣各地的特色茶，可能還可以結合音樂劇或茶調酒，讓喝茶成為一種生活風格。
雖然製茶很辛苦、要看天吃飯，每次比賽有好成績或收到客人的回饋，就會讓我有動力繼續做下去。以前，填父母職業時會避開「農」，但現在，我以自己是一名茶農為榮。
